Wpis z serii: No, ile można jeść tego nudnego kurczaka? Sos z czosnku i brokułów

Dzisiaj danie błyskawiczne:D To lubimy, prawda:D

Pod warunkiem, że masz już przygotowanego kurczaka (na beztłuszczowej patelni of kors i w ulubionych przyprawach). Potem potrzebujesz:

  • ok. 300 g brokułów,
  • 3 ząbki czosnku,
  • ok. 1 szklanka jogurtu (najlepiej typu greckiego),
  • sól i pieprz.

Brokuły, najlepiej bez łodyg kroisz na drobiazgi. Jeśli masz Thermomixa (a nie wyobrażam sobie, że codziennie jedziesz z tarką między nogami – po prostu nie jesz warzyw i tyle!) to wrzucasz razem z czosnkiem i miksujesz na obrotach 4-5 przez kilka sekund). Potem dodajesz jogurt, przyprawy i mieszasz na wstecznych obrotach.

Czas przygotowania: 5 sek.:D

W wersji na ciepło będzie nieco dłużej i mniej fit. Jogurt musisz zastąpić śmietaną. A czosnek z brokułem możesz poddusić przez chwilę:D Też proste i szybkie, ale w wersji ROW jest bardziej po mojemu:D

P.S. Przepis znalazłam w książce Grzegorza Ostrowskiego „Obiady szybkie, łatwe i kolorowe”, a następnie go nieco zmodyfikowałam dla nas:D

Opt In Image

Bądź ze mną w kontakcie!

Zapisz się do newslettera, który wysyłam raz w tygodniu

Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych w celach marketingowych i handlowych, w tym otrzymywanie newslettera od "Zasmakuj w życiu"

%d bloggers like this: