Kurza ślepota

W poprzednim odcinku pisałam o tym, że podczas odchudzania dopadła mnie kurza ślepota. Postanowiłam rozwinąć nieco ten wątek, bo jest bardzo ważny. Po pierwsze dlatego, że łatwo do tego doprowadzić. Gdy się odchudzasz bez głowy to zapewne tniesz porcje żywieniowe albo w ogóle słabo jesz. A fizjologia ludzkiego organizmu jest bezlitosna. Jest taka sama jak … Read more

Indyk w boczku,

czyli: Monika, ile można jeść tego nudnego kurczaka:D To jest ryzykowny przepis:D Dla mnie:D Bo przecież w tym daniu pojawia się boczek. A boczek to przecież samo zło. Tłuszcz, do tego zwierzęcy, pełen transów i innych… Ale cóż zrobić? Wszystko, co z boczkiem smakuje lepiej:D A co dopiero ten nudny drób, którym każą nam zajadać … Read more

Tłuszcz. Koniec strachu

Gdy wiele lata temu, będąc otyłą nastolatką, wpadłam na pomysł, żeby się odchudzić to zrobiłam to tak, jak mówiła ówczesna moda: jak najmniej tłuszczu.  Owszem, osiągnęłam swój rezultat (Boże, jaka ja wtedy byłam twarda), ale dopadły mnie wątpliwe konsekwencje. Schudłam, mieściłam się w fajny rozmiar spodni, ale… coś się stało z moimi oczami. Pamiętam do … Read more