Archiwa: voucher - Zasmakuj w życiu!

Chcesz zobaczyć swoją mamę latem na trzepaku?

Chcesz zobaczyć swoją mamę latem na trzepaku? 1

Przyjęło się myśleć o średniowieczu, że to

Przyjęło się myśleć o średniowieczu, że to wieki ciemne i zacofane. A tymczasem wtedy też żyli ludzie. Produkowali wino i je doskonalili, pozyskiwali sól i dzięki niej, mogli transportować ryby do oddalonych regionów, a same ryby były powodem niejednej wojny gospodarczej.
.
A skoro umieli oddalac się na łodziach, to znali też zwyczaje lęgowe ryb, a Baskowie nawet byli u wybrzeży Ameryki długo przed Kolumbem i cierpliwie milczeli na temat źródeł pochodzenia swojego bogactwa ;) Jako jedyni otrzymali przywilej nie zdejmowania nakrycia głowy przed Ludwikiem XIV. Komuś, kto umie łowić dorsze i robi to dobrze, należy się konkretny przywilej ;)
.
A makaronu wcale nie wynaleźli Włosi... Bardzo się denerwują, gdy się im przypomina, że to Marco Polo w XIIIw. przywiózł makaron z Chin. Są też głosy, które mówią o produkcji klusek w I tysiącleciu nad Bałtykiem :) Produkcję klusek na skalę przemysłową w XVw. rozpoczął Neapol.
.
Podczas naszej wyprawy do Toskanii i Umbrii czytam "Historię naturalną jedzenia" Maguelonne Toussaint - Samat. Warto wiedzieć, co się je i dlaczego :)

Kwiaty cukinii, pieczone, smakują tak..., że nie

Kwiaty cukinii, pieczone, smakują tak..., że nie umiem opisać :)
.
Nie wiedziałam, czego się spodziewać - to był mój pierwszy raz - i to była kulinarna miazga. Po upieczeniu otrzymałam coś, co przypominało chipsy, ale przecież z kwiatów cukinii, to nie chipsy ;) To było przepyszne, zaskakujące i... nie zdążyłam zrobić zdjęcia...
.
Przygotowałam tak, że oliwę przyprawiłam czosnkiem i kwiaty starannie, ale delikatnie, tym polałam/obtoczyłam. Potem do piekarnika. U mnie było za długo i za mocno, bo się zgapilam leżąc w basenie, ale myślę że 20 minut w dobrze rozgrzanym piekarniku (min. 180 stopni) powinno wystarczyć. Trzeba też wyjąć - delikatnie - pręciki ze środka kwiatu.
.
Papryka była pieczona przy okazji, bo sprytna gospodyni nie marnuje ognia ;)
.
A w ogóle to kupiłam za mało ;) Włosi, którym zaglądam do koszyka kupują po trzy sztuki. Jak oni się tym najadają? U nas były trzy sztuki na głowę i się towarzystwo oglądało po więcej...
.
A wiecie, że nasze nawyki żywieniowe zależą od regionu, w którym mieszkamy? To przez to, są takie trudne do zmiany. Każda rodzina, również ma swoją kulturę kulinarną. I to też jest duże utrudnienie we wdrażaniu zmian w diecie. Dopiero na szarym końcu są własne smaki i życzenia kulinarne. Gdy zmieniasz swój styl życia, musisz wziąć pod uwagę, że jesteś częścią większej całości.
.
Kto o tym zapomina, ciągle zaczyna od nowa.
.
Jeśli chcesz z tym skończyć - zapraszam do współpracy. Jestem edukatorem żywieniowym i terapeutą otyłości. Pracuję z zapracowanymi i zmęczonymi kobietami, które chcą dobrze wyglądać i wspaniale się czuć.

Dzisiaj post z serii "Moje pisarskie podróże". P

Dzisiaj post z serii "Moje pisarskie podróże". Pierwszy, bo dotąd opierałam się chadzaniu drogami znanych mi pisarzy, ale jak widzicie gusta się zmieniają ;)
.
Miasto Volterra z sagi "Zmierzch" Stefanie Mayer.
.
Przewodnicy mówią, że opisywała fikcyjne miasto - dopiero potem, gdy przyszło redagować książkę, musiała nieco uściślić i odkryła to miasteczko. Jest zaskakujące. Średniowieczne. Na ulicy gesty cień na zmianę z piekarnikiem. Rynek, pamiątki, restauracje i trattorie. Także pamiątki, ale jakby bardziej ze smakiem, dość daleko od powtarzalnej chińszczyzny. Pod murami miasta dawny teatr - zostały z niego tylko fundamenty, ale można sobie wyobrazić, że działał i jak działał.
.
Ja chodząc po mieście, myślałam o tym, że umysł pisarza nie zna granic. I kombinowałam, jak autorka musiała się czuć, co jeść i pić, żeby wyobrazić sobie kolejne sceny. A na kartach książki Edward ukryty pod kapturem, ale zdecydowany go uchylić w imię miłości, aż po wampirzy grób. W podziemiach... ech... chłód i najstarsze wampirze tradycje ;) I to jest - WOW! - ekscytujące.
.
Tajemnicy nie rozwikłałam - wena twórcy własnymi ścieżkami chadza - ale za to wypiłam wyśmienite espresso i zapłodniłam własną wyobraźnię ;)
.
A jeśli Ty czujesz, że nie żyjesz pełnia swoich mocy twórczych zapraszam do programu KREATYWNOŚĆ NA ZAMÓWIENIE. Uczę w nim, jak możesz zaprogramować swój umysł, aby mieć zawsze dostęp do swoich twórczych zasobów i do swojej kobiecej mocy. Jestem blogerką, jutuberką, autorką wielu publikacji w prasie tradycyjnej i w blogosferze, bywam copywriterem w projektach związanych z obszarami health&fitness&wellness oraz education. Napisz: monika.kurdej@zasmakujwzyciu.pl

Nie ma mnie tutaj, bo pojechałyśmy z Dominiką p

Nie ma mnie tutaj, bo pojechałyśmy z Dominiką podtrzymać wieżę :)
.
Kto nas zna, to wie, że czasem robimy razem szalone rzeczy, na przykład zachodzimy razem w ciążę...
.
Eeee, no nie, że razem, ale w tym samym czasie. Potem rodzimy razem te dzieci, a potem, jak już sprawdziłyśmy się w najtrudniejszych sytuacjach, możemy jechać naprawiać świat ;)
.
Krzywa wieża w Pizie była kolejna na liście ;)
.
A Ty, masz z kim zrobić te wszystkie rzeczy, które są do zrobienia w życiu?
.
Jakby co, to zapraszam. Jestem coachem, terapeutą otyłości, trenerem oddechu i kobiecej złości. Pomagam, gdy masz dość robienia wszystkiego w pojedynkę oraz gdy wyciskasz siebie, jak cytrynę albo gdy jesteś wypalona osobiście i zawodowo, przemęczona i zła. Napisz: monika.kurdej@zasmakujwzyciu.pl
Boskiego dnia ♥️

Śledź mnie na Instagramie

This error message is only visible to WordPress admins

Error: API requests are being delayed for this account. New posts will not be retrieved.

Log in as an administrator and view the Instagram Feed settings page for more details.