Matka, żona, kucharka, czy istnieje życie poza jedzeniem?

Ja Ci powiem, jak ja robię gotowanie – mój kolega, Marcin, tak zareagował, gdy tłumaczyłam mu, jak zmęczona jestem tym całym gotowaniem, myśleniem o gotowaniu, planowaniem gotowania. Siedzieliśmy w restauracji podsumowując STRASZNIEWAŻNYPROJEKT i dłubaliśmy w sałatach na talerzu. Mnie się wypsnęło, że obowiązki zawodowe muszę łączyć z organizowaniem posiłków w domu, i że fajnie by … Read more

Jak zaskoczyć gości?

Ta sałata to był taki mój  mini eksperyment z tradycją. Przyjechali rodzice męża i potrzebowałam ich czymś ugościć. A że u nas w domu stół gościnny w stylu “obżeramy się” jakoś nie funkcjonuje, to zawsze szukam sposobu, żeby było wystarczająco dobrze. Was też zachęcam, żeby odchodzić od uginających się stołów na rzecz tego, co zrobi … Read more

Sałata ma warstwy

Ojoj, dawno nie przekazałam Wam żadnego nowego przepisu. Szczególnie na pyszną fit-sałatę, bo wiadomo, że życie ma smak tylko, jak jest w nim sałata:D Tutaj sałata warstwowa o przedłużonym terminie ważności:D Jak nie zalejesz sosem, to możesz ją trzymać pod biurkiem do wieczora.. Naprawdę. Sprawdziłam:D Ta sałata urzeka mnie też prostotą przygotowania, bo co jest … Read more

Za co kocham kuloodporną kawę?

Co robicie, jak jesteście w drodze i nie ma co jeść? O tym, że nie lubię podróżować już pisałam tutaj. Zmęczenie spowodowane tą ciągłą uważnością na to, co się dzieje w zmieniającej się podróżniczej rzeczywistości daje mi się we znaki. I już sama nie wiem, czy jestem głodna czy zmęczona i dlatego głodna… I najprostsze, … Read more

WegeMuffiny zamiast chleba, gdy jesteś na diecie

Znacie to powiedzenie: Nie pytaj człowieka, co lubi jeść – zapytaj skąd pochodzi? Więc, jeśli pochodzisz z Polski, to odpowiesz….. chleeeeeeeb. …. i schabowy. Tyle, że gdy pragniesz zmienić sylwetkę, albo po prostu poprawić parametry swojego ciała, nie znajdziesz łatwo systemu, zmiany stylu życia, który “pozwoli” Ci opychać się chlebem i kotletami. A co się … Read more

Burak i kwaszonki

Nie, to nie tatar:D Wiem, że może go trochę przypomina, ale to nie tatar. To kwaszonki. Od jakiegoś czasu próbuję sama siebie przekonać, że jedzenie nie ma smakować – ma robić robotę, przede wszystkim. No i te kwaszonki wciskam w siebie, jak się da.  Bo nie lubię. W sensie lubię, ale to, że zwykle są zimne … Read more

Kolacja walentynkowa

Idealny przepis na wegetariańską, seksowną kolację walentynkową. Warzywa na kruchym maślanym spodzie przypadną każdemu do gustu. Ommmmommom. I można się zorganizować do flirtowania:D Ale UWAGA!!! Jeśli myślisz, że skoro znajdujesz to jedzenie u mnie na blogu to ono jest fit – to się mylisz. Tarta, każda tarta, to nie jest fit jedzenie. Choćby nie wiem jak … Read more

Indyk w boczku,

czyli: Monika, ile można jeść tego nudnego kurczaka:D To jest ryzykowny przepis:D Dla mnie:D Bo przecież w tym daniu pojawia się boczek. A boczek to przecież samo zło. Tłuszcz, do tego zwierzęcy, pełen transów i innych… Ale cóż zrobić? Wszystko, co z boczkiem smakuje lepiej:D A co dopiero ten nudny drób, którym każą nam zajadać … Read more