fbpx

Burak i kwaszonki

Nie, to nie tatar:D Wiem, że może go trochę przypomina, ale to nie tatar. To kwaszonki. Od jakiegoś czasu próbuję sama siebie przekonać, że jedzenie nie ma smakować – ma robić robotę, przede wszystkim. No i te kwaszonki wciskam w siebie, jak się da.  Bo nie lubię. W sensie lubię, ale to, że zwykle są zimne … Read more

Kolacja walentynkowa

Idealny przepis na wegetariańską, seksowną kolację walentynkową. Warzywa na kruchym maślanym spodzie przypadną każdemu do gustu. Ommmmommom. I można się zorganizować do flirtowania:D Ale UWAGA!!! Jeśli myślisz, że skoro znajdujesz to jedzenie u mnie na blogu to ono jest fit – to się mylisz. Tarta, każda tarta, to nie jest fit jedzenie. Choćby nie wiem jak … Read more

Indyk w boczku,

czyli: Monika, ile można jeść tego nudnego kurczaka:D To jest ryzykowny przepis:D Dla mnie:D Bo przecież w tym daniu pojawia się boczek. A boczek to przecież samo zło. Tłuszcz, do tego zwierzęcy, pełen transów i innych… Ale cóż zrobić? Wszystko, co z boczkiem smakuje lepiej:D A co dopiero ten nudny drób, którym każą nam zajadać … Read more

Gofry jaglane

Nie ma chyba osoby, która nie lubiłaby gofrów. Szczególnie latem. Ale u mnie gofry nie są mile widziane. Chłopcy czasem je produkują w wersji tradycyjnej, ale ja uciekam wtedy z domu. Bo tradycyjnie znaczy przy okazji, że z cukrem, dżemem, bitą śmietaną… A w ogóle to gofry najlepiej smakują wieczorem:P Takiej tradycji mówię zdecydowane i stanowcze … Read more

Jak uniknąć marketowego jedzenia

Poprzedni wpis, o polskim jedzeniu i o tym, że kiepskie prognozy przed prawdziwą żywnością tak mnie rozgrzał, że postanowiłam dorzucić Wam jeszcze garść wiedzy:D Tym razem więcej z własnego doświadczenia i … … kto by pomyślał, że taka ze mnie gospodyni… Mamunia pęka z dumy:D Poniżej moje sposoby na uniknięcie kupowania tego okropnego, marketowego jedzenia: … Read more

Zupa z kurkami

Lubicie zupy? Ja coraz bardziej się do nich przekonuję. Po długim czasie nie jedzenia zup, bo łatwo w nich przemycić produkty, których nie chcesz mieć w diecie, wróciłam do nich. Dlaczego nie jadłam zup? Bo trudno kontrolować zawartość składników odżywczych. Oczywiście w tych przygotowywanych poza domem, do których kucharz może wrzucić co mu się tylko … Read more

Ile można jeść tego nudnego kurczaka? Kurczak i sos z czosnku i brokułów

Dzisiaj danie błyskawiczne:D To lubimy, prawda:D Pod warunkiem, że masz już przygotowanego kurczaka (na beztłuszczowej patelni of kors i w ulubionych przyprawach). Kurczak. Potrzebujesz: ok. 300 g brokułów, 3 ząbki czosnku, ok. 1 szklanka jogurtu (najlepiej typu greckiego), sól i pieprz. Brokuły, najlepiej bez łodyg kroisz na drobiazgi. Jeśli masz Thermomixa (a nie wyobrażam sobie, … Read more

Ile można jeść tego nudnego kurczaka? Kurczak i sos z cebuli

Właściwie to nawet nie jest sos z cebuli tylko coś, jakby potrawka cebulowa. Smakuje całkiem spoko:D Najpierw kurczak Kurczaka doprawiasz dowolnie (sól, pieprz, czosnek, inne przyprawy), a następnie smażysz beztłuszczowo lub na niewielkiej ilości oleju. Szaleństwo zaczyna się dopiero potem… Kurczak i sos z cebuli. Potrzebujesz: 5 cebul, koncentrat buliony (oczywiście własnej roboty), 1/2 szklanki … Read more