Co tu gadać… Krewetki są ekstra. Samo białko. Ani grama tłuszczu. Jak jesteście na mieście to spokojnie możecie wybierać krewetki do swoich posiłków. Ja zwykle kupuję mrożone, a potem wrzucam w klasyczną marynatę do krewetek: oliwa, sok z cytryny, czosnek. Czasem pietruszka. W tej wersji tylko czosnek. Potem patelnia i gotowe. Na zimno są niestety … Read more
Tym razem mała mistrzowska modyfikacja, na podstawie przepisu, który znalazłam w Magazynie “Kuchnia” Ryż, pomarańcza, orzechy włoskie, imbir-korzen-odrobina, cynamon, jogurt, miód. Pyszne. Rozgrzewające. Nowe. Na śniadanie idealne. Na słodkie jesienne i zimowe śniadanie.
To najlepsze guacamole. Ever. Guacamole Zabrałam je z książki Scotta Jurka – superbiegacza. Jest dla mnie, jak tlen. Gdy znudzi mi się awokado (tak, potrafi się znudzić) przygotowuję guacamole:D Zobacz, ile w nim smaku: dojrzałe awokado – na zdjęciu pokrojone w kostkę (to jest to zielone), dojrzały pomidor, pokrojone w kostkę, (mogą być koktajlowe – … Read more
Wpadła do mnie kiedyś na spotkanie koleżanka ze szkolnej ławy – Kasia – z takim pomysłem na jedzenie. I zakochałam się w tym. Bierzesz co masz, zawijasz, pakujesz do pudełka i zjadasz. A im dłużej leży tym robi się smaczniejsze, bo smaki sobą przechodzą nawzajem. A Kasia zawsze zachwycała mnie tym, że nigdy nie komplikowała. Białe było zawsze … Read more
Tak, to danie może startować w konkursach na najbardziej hardcorowy przepis na lunch w pracy. Ale jest naprawdę smaczne. W składzie: bakłażan i cukinia, pomidor, oliwki, czosnek, ser biały. Bakłażan pokroić w cienkie krążki i odłożyć na sicie do obcieknięcia (z solą oczywiście). Po 20 minutach wytrzeć z soku i grillować razem z cukinią na … Read more
Ojej! Co to za śniadanie! Budzi entuzjazm u wszystkich moich fanów w realu:) I u nas też. Trafiło do mojej rodziny, jako przekąska dla dorosłego biegacza, a przy okazji dla juniorów. A do repertuaru śniadań ciasteczka trafiły przypadkiem, bo są podzielne, łatwo zapakować je do pudełka, mają dość długi termin ważności i nie tylko nie … Read more
Klaudię kocham za to, że otworzyła mnie na rysowanie. Wcześniej nie wiedziałam, że mogę:P A potem Klaudia narysowała swój przepis. Więc teraz dla Was. Jaglankę można przygotować i zabrać ze sobą, więc się kwalifikuje do diety pudełkowej. Smacznego:)
Uwielbiam ten szpinak. To stary przepis Agnieszki Kręglickiej, gdy jeszcze publikowała w Wysokich Obcasach (nie wiem, może jeszcze to robi, ale nie kupuję tego magazynu już). To był jakiś 2003 rok, bo zdaje mi się, że zbierałam te przepisy, jak zostałam pierwszy raz mamą:) Przestałam pracować, a mój dzień polegał na tym, żeby karmić, spacerować … Read more
Najlepszy makaron na świecie. Podpatrzyłam kiedyś u koleżanki na talerzu i postanowiłam przygotować swoją wersję. Makaron kolorowy jet fajniejszy, bo jest kolorowy. A poza tym niewiele różni się od białego, dlatego uważajcie na ilości. Jak się ruszasz, to nie ma problemu. Ci którzy nie lubią się zmęczyć muszą uważać. A jak już kupujecie makaron to … Read more
Jak już nie ma nic… zupełnie nic… żadnego pomysłu na śniadanie, ani zupełnie nic, co by się nadało… to zawsze mam w domu jakiś owoc, choćby mrożony i resztki płatków owsianych. I jogurt bliski końcowi terminu. Reszta robi się sama: