400 kcal mniej… i to bez diety cud

Czy wiecie, że… przepędzenie pszenicy ze stołu zmniejsza dzienne spożycie kalorii o 350 do 400 kalorii… Bez sztuczek typu mniejsze talerze czy szklanka wody przed posiłkiem… Jak to się dzieje? Ziarno pszenicy w swoim składzie zawiera składniki, które gwałtownie podnoszą poziom glukozy we krwi… i bardzo gwałtownie go obniżają (dokładnie ten sam mechanizm się dzieje, … Read more

Diety to także przemysł

Jakoś ostatnio tak się dzieje, że często towarzyszę Klientom, którzy poddali się wielu dietom odchudzającym – bez szczególnego rezultatu. Dostrzegają oni, że nie ma idealnego sposobu na schudnięcie, i że w tej ilości diet, które są dostępne właściwie to nie wiedzą co o nich myśleć… gubią się… A ja stawiam im sprawę odważnie: diety to … Read more

Nic do zrobienia

Czasami w moim Gabinecie pojawiają się dzieci – a właściwie rodzice dzieci otyłych… Marzą o tym, aby ich dziecko było jak inne: szczupłe i sprawne. Żeby uczestniczyło chętnie w zabawach i grach zespołowych. Żeby miało niezłe wyniki na W-F-ie…Żeby powstrzymywało się przed nadmiernym jedzeniem… Żeby samo troszczyło się o swoje drugie śniadanie… żeby samo umiało … Read more

Film…

Film o przemyśle spożywczym… http://vimeo.com/57126054 Ile jedzenia potrzebujemy… Jak je produkujemy, żeby zaopatrzyć wszystkich… I przypomniało mi się jaki kontakt w swoim dzieciństwie miałam ze zwierzętami z gospodarstwa… I oczywiste było, co się z nimi stanie i po co je trzymamy, ale były częścią gospodarstwa… Zwykle miały swoje imiona a gdy trzeba było któreś zabić, to … Read more

Najlepszy dietetyk – Ty sam

Czy wiecie, że wasz organizm ma niezwykłą zdolność samoregulacji? Czy wiecie, że każdy z Was może być dla siebie najlepszym dietetykiem?  Pewnie, że trzeba nauczyć się zasad oraz ich przestrzegać, że przy tym łatwo popełnić błąd, ale… gra jest warta świeczki: mniej infekcji, więcej energii,  lepsza sprawność fizyczna – mocniejszy organizm, żadnych wzdęć czy dolegliwości … Read more

Jak poruszyć metabolizm? Cz. 3

O poruszaniu metabilizmu pisałam nieco w poprzednich postach… Jeśli potrzebujecie tutaj przypomnienie: Dzisiaj znowu w temacie, ale od jeszcze innej strony, czyli jak w ogóle zacząć Najpierw odrobina teorii:) Chodzi o to, żeby przekonać organizm, że nie ma żadnego zagrożenia i że jego wola przetrwania w trudnych czasach jest świetna, ale już całkiem nieprzydatna:) Co … Read more

Przejmujący artykuł w Wielkim Formacie

Przejmujący artykuł w Wielkim Formacie 1

Wzruszył mnie ten artykuł: http://wyborcza.pl/duzyformat/1,133684,14429069,Idz_i_jedz_.html Bo jest prawdziwy. I mówi o tysiącach osób w Polsce… I przypomniał mi moje doświadczenie… i moją babcię, dla której także brakowało zwykłej wagi:( I trzeba ją było zważyć na przemysłowej… I przypomniał mi po co robię to, co robię… Że robię to dla siebie, bo potrzebuję mieć wkład (no, odrobineczkę … Read more

Na pięknym szkoleniu w ten weekend byłam…

Prowadził Ike Laseter, który przyjechał na zaproszenie Akademii NVC i Ani Mills. Temat dotyczył oczywiście komunikacji w konflikcie i radzenia sobie z tym, co przynosi – w skrócie. Ciekawostki, które zabieram do mojego warsztatu – konflikt to przestrzeń do budowania kontaktu. Gdy dwie sprzeczne siły na siebie działają, jest w tym potężna szansa na stworzenie … Read more

Weekend bezglutenowy

Dzisiaj chcę Wam napisać o moim doświadczeniu w diecie bezgluteonowej, bezcukrowej, bezkawowej. Od niedawna wiem, że mój organizm niekoniecznie dobrze reaguje na mąkę, a właściwie na zawarty w niej gluten. Do tego potrzebuję oduczyć się picia kawy i jeszcze bardziej ograniczyć cukier. Jestem więc znowu na diecie i swoim zwyczajem małymi krokami uczę się żyć … Read more

Tajemnica tuczących właściwości pieczywa i ziemniaków

Tajemnica tuczących właściwości pieczywa i ziemniaków 3

Siedzieliśmy w niedzielę przy śniadaniu i gadaliśmy. Niestety nie jest to nasz rodzinny rytuał, więc odhaczam na blogu… Chłopcy zapytali czym w świecie słynie Polska. Słyszeli o holenderskich tulipanach, o japońskich samochodach, hiszpańskich oliwkach… Po dłuższej chwili wpadliśmy z G. na pomysł, że Polska słynie z ziemniaka… i wódki… i chleba… A potem przyszła do … Read more